後輩たちとホームーパーティ
今日は、本当に久しぶりにホームパーティを開催。先週親が来たのをきっかけに家の大掃除をしたので、お客さんを呼ぶなら今!ということで、声をかけてみたものです。作ったものは、中島梓さんより教えて頂いた『マグロキムチ』や『中華冷奴』と『塩豚』を使ったお料理。その他、自分でクックパッドに載せたものなどがメインでした。詳しくはこちらのご飯日記に書いてあります。
保育園の話や復職後の話なども交えつつ、子供の話をいろいろして楽しかったな…。私が一番年上で、そこから数年おきに11歳下の方までいたので、私にとっては、そうそう、そうだったわねぇ…懐かしいわ…という話が多かったんですけどね(^^;。
ちょっと発見だったのは、ホームパーティと言っても、今日は準備がラクだったな~ということです。10年くらい前までは、お客さんが来るまでの数時間、子供の世話、家の掃除、食事作りが全て重なっていたので、大変だったんですね。食べさせてやったり、着替えさせたり、着替えたと思ったらおもらしして再度着替えをしたり…と、それが当たり前だったんですから。
でも今は、”これこれが出来ているから勝手に食べてね”とか、”早く着替えなさい”、と言うだけでいい(笑)。時は経ったのだ…ということを感じさせる一日でございました。
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雪穂さんの手料理、おいしかったです☆
ごちそうさまでした。
今度友達が遊びに来るのですが、そのときに、ずーっと作りたいって思っていたマグロキムチと、鶏ハム作ってみようかと思ってます。
白菜のスープもおいしかったです♪
あのお肉は塩豚だったんですね~。なるほど。
投稿: ねねママ | 2007年3月 5日 (月) 02時20分
>ねねママさま
そうね。小さいお子様のいる家庭だと、マグロキムチは
なかなか作れないですよね。うちも過渡期は(^^;、明太子を
生たらこに変えて、親はキムチを足して食べていました…。
またいらしてくださいね~(^^)/
投稿: 雪穂 | 2007年3月 5日 (月) 20時45分