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2007年12月14日 (金)

つくレポ:大根と手羽のオイスターソース煮込み

tsuku_repo_234508_1.jpg

 普段、クックパッドにアップしたレシピは、自分で印刷してクリアケースに入れて使っているのですが、人のレシピもいろいろプリントしています。いちいちPCをのぞき込むわけにはいかないですからね…。

 このレシピは、かなり初期の頃、それもまだ数枚目くらいでプリントしたもので、何度もそれから作っているものです。たまたま手羽先のお値段が高くて、この写真は手羽元ですが…。

 にんじんも、その濃い目の味で子供も食べてくれましたし、鶏肉のこってり感と、その味の染みた大根がおいしいです!

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