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2008年6月 7日 (土)

エノキとネギの豚肉巻き

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 今日も、コメントを沢山いただいたので、更新は簡単に。ミツカンりんご酢を入れた、豚肉の甘辛煮ですね。味は最高~。私のお気に入りとなりそうです。

 でもね。低カロリーなエノキで、 ボリュームアップしているんですけれど、でもちょっと食べにくいかな?って思いました。恋人とのデートでは食べられないミルフィーユ、って雰囲気?(笑) この状態から、2~3個に切り分けると、とってもいいかんじでした。

 とても簡単で、カロリーも少ない、おすすめの一品です。

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