メロンの漬物
今朝は台風のためか、関東は大雨でした。初夏でサンダル、というわけにはいかず、革靴を履いて会社に行ったのですが、会社の入り口のところでつるん!と滑り、転ばなかったものの足首をくじいてしまいました。それでも会社にいる間は、かかとの高い靴を履いていたので、足首が固定されていたためか、あまり痛みを感じなかったんですけど、家に帰って素足になったとたん歩けないことが判明…。120度あたりなら全く痛みはないのに、90度以内に曲げられないのですね。片方の筋だけ痛めたんだろうなぁ…やれやれ。
で、題名のメロンの漬物。清里のお土産で頂いたものです。
まあね。メロンは瓜なんだから、きゅうりの漬物と同じなんだろう、と思いつつ、甘いのかなぁ…柔らかい漬物?…と少々不安でした。でも、実家が民宿を営んでいるという方に話を聞いたら、硬い小さなメロンを漬物にするのは普通のことなのだそうですね。皆様、ご存知でしたか?
で、お味は、ということですが、食べてみたらこれは美味しい!しょうゆ漬け、という名前の通り、薄口醤油の味がしっかり染みています。でもね、これは『瓜の漬物』…メロンじゃないよね!(笑)
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お久しぶりです
今、我が家には到来物のメロンがけっこうあるため、利用法!?と思い飛んで参りました。
そうかあ、こういう品種なら漬けても美味しそう。
うん、でもこれは「瓜」ですなあ。
投稿: マキバコ | 2008年6月 4日 (水) 23時47分
>マキバコさま
紛らわしいタイトルでゴメン。
ちょっと残念だったわね
甘いメロンは、漬物にはならないね。私は、メロンが有り余るほどの生活をしたことがないので(笑)、利用方法も知らないなぁ…。役に立てなくてすみません~~
投稿: 雪穂 | 2008年6月 5日 (木) 20時55分
>メロンが有り余るほどの生活
そうですのよ、ほーほほほ!と高笑い・・・ならいいのだけど、実は我が家は青果市場の裏なのです。


なので地元の催しの景品はたいてい果物なのよー。
そして、ブログ満三歳おめでとう。
楽しかったことを記録していく日記・・・それだからこそ、私もこうして読みに来るんだなって思います。
もうこうなったら一生続けてね
投稿: マキバコ再来 | 2008年6月 7日 (土) 00時26分
>マキバコさま

な~るほど。いいなぁ~その環境。うらやましい
一生は続けないけど、でも細々と長く続けられたらいいな、って思っています
投稿: 雪穂 | 2008年6月 7日 (土) 21時17分