星組公演ランチ
今回の大阪日帰りは、超緊縮財政で遠征してきました。「往復新幹線15800円+土産代3000円」という旅行プラン+後方席チケット2枚で3万円。まぁ、新幹線駅までの交通費とか公演プログラムとか、もう少しはかかっていますが、唯一贅沢したのがこの「星組公演ランチ」です。
宝塚に行ったことがある方はご存知でしょうが、開演前に予約しておけば、1幕と2幕の間の休憩時間にそのレストランへ行くと、既にこのお皿がセッティングされているんですよ!最初はびっくりでしたけれど、遠征の時は時々利用しています。
写真には、公式ホームページへのリンクを貼りましたが、きっと期間が終了すると消去されてしまうと思うので、ここに書きとめておきますね。
”フェリエでは、前菜にプチトマトで「紅はこべ」を見立て、お肉料理は赤と黒の2色ソース、デザートはサーベルをイメージしたパン生地を添えました。”
・ 魚介類(鱧・帆立貝柱・海老)のサラダ
~梅とバジルのソース~
・ 牛ロース肉のステーキ
~オリーブ入り赤ワインソースとラズベリーのソース~
・ ショコラをまとったサーベルとシュークリーム
~アングレーズソース~
・ ライス & コーヒー
チョコがけのは”ト音記号”かと思っていたら、サーベルだったのね…(笑)。おお~プチトマトが、紅はこべ!そうだったのか…。今になってわかった、考案者の意図でした(笑)
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