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2008年7月 3日 (木)

レポ:もやし&卵の中華あん

tsuku_repo_399656_1.jpg  これは、もやしを炒めてたまごと中華あんをかけただけのものですが、味ポンの中華だれが夏っぽくてよかったですよ。今回はもやし一袋だと4人分にならなかったので、家にあった水菜や塩豚を入れて、ちょっとボリュームアップしてみました。

 塩豚からスープが出たので、中華だしは入れませんでしたが、それがまたいいかんじだったと思います。

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