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2008年7月25日 (金)

ささみのくず仕立て:梅味噌&ぴり辛中華

ume_sasami.jpg 今日は暑かったですね…。厚木から帰ろうとしたら、外気温(アスファルト上)がずっと41度になっていました…。

 そんな中、夕飯は何にしようかな…と思って、その時にふと思い出したのがこのレシピ。夏にしか登場しない、冷んやり、つるん、と食べられる、梅風味の鶏です。

 子供が将来作れるように、今回は細かい写真付きです。(分量は写真をクリックしてね)

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

今日も美味しそうな・・・この季節にピツタリですね早速明日の夕食にします。 宝塚のコメントにとびついたこちらのブログなのに、グルメ・クッキングも楽しみです。とうこさんの舞台、いいですね。私は暑さに人一倍弱いので7月、8月は我慢です。遠征記事、楽しみにしてますね。

>こもれびさま
目に留めてくださって、ありがとうございます!

今日は目先を変えて、中華ダレをつけてみましたが、わさび醤油や柚子胡椒でもいいですよ~。それ以外にお好みの味が見つかりましたら、是非教えてくださいね!

遠征は明日、行ってきますwink

わさび醤油、柚胡椒、いいですね、なるほど。ぶたでも作ってみようと思います・・・。いまごろhappy01宝塚ですね~

>こもれびさま
今日は9時に京都に着いて、20時半に京都発の新幹線で戻ってきました。詳細はまた明日書きますね!heart

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