ささみのくず仕立て：梅味噌＆ぴり辛中華: 武蔵野・菫館(sumire-kan)

土

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2008年7月25日 (金)

　今日は暑かったですね…。厚木から帰ろうとしたら、外気温（アスファルト上）がずっと41度になっていました…。

　そんな中、夕飯は何にしようかな…と思って、その時にふと思い出したのがこのレシピ。夏にしか登場しない、冷んやり、つるん、と食べられる、梅風味の鶏です。

　子供が将来作れるように、今回は細かい写真付きです。（分量は写真をクリックしてね）

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

今日も美味しそうな・・・この季節にピツタリですね早速明日の夕食にします。　宝塚のコメントにとびついたこちらのブログなのに、グルメ・クッキングも楽しみです。とうこさんの舞台、いいですね。私は暑さに人一倍弱いので７月、８月は我慢です。遠征記事、楽しみにしてますね。

＞こもれびさま
目に留めてくださって、ありがとうございます！

今日は目先を変えて、中華ダレをつけてみましたが、わさび醤油や柚子胡椒でもいいですよ～。それ以外にお好みの味が見つかりましたら、是非教えてくださいね！

遠征は明日、行ってきます

わさび醤油、柚胡椒、いいですね、なるほど。ぶたでも作ってみようと思います・・・。いまごろ宝塚ですね～

＞こもれびさま
今日は9時に京都に着いて、20時半に京都発の新幹線で戻ってきました。詳細はまた明日書きますね！