つくレポ：肉味噌丼・豚南蛮: 武蔵野・菫館(sumire-kan)

土

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2009年6月 9日 (火)

　本日は、こちらのクックパッドに日記を載せました。

「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

豚南蛮、とくにおいしそうですね～
豚こまだったら、子供たちも食べやすいし、たまねぎや人参も一緒に食べてくれそうでいいですね
タルタルソース添えってのがまた惹かれます

生協で届いた豚肉で何つくろうかな？って思っていたんですけど、これを作ってみます

＞ねねママさま

昨日寝ぼけまなこで書き散らした文章で読みにくかったので、ちょうど編集しなおしているところでした… ごめんなさいね～読み辛くて。

お子様用はお酢を少なめにして、野菜は気持ち多めに火を通したらいいかも…。うちは、親だけ酢を足しました

豚南蛮、作りました～
酢を控えめに、家族みんなが大好きな新たまねぎを多めにして、野菜も炒めて＆煮て、南蛮漬けというよりは、南蛮煮という感じでしたが
タルタルもたっぷり作りました

少食の長女でも、肉＆たまねぎ＆人参をおいしいといってちゃんと食べてくれたし、大食いの次女はタルタルたっぷり乗せて、ガツガツ食べてくれました

タルタルがなくても十分おいしかったですが、タルタルのせて食べるとまた一味違っていいですね～

＞ねねママさま

あら！偶然。今さっき、わたしもねねママさまの日記を読んでいるところだったんだ　山梨で楽しまれたようですね～♡食卓のヒントになったみたいで、良かったわ。小さいお子さんにどうかな…ってちょっと心配だったので、コメントうれしかったです。ありがとう♪