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2009年9月15日 (火)

いちじく:ジャム&白味噌蒸し

ichijiku2009_1.jpg

 先日、精進料理の先生から、「いちじくは蒸すとおいしい」というお話を聞きました。手探りで作ってみたので、その日記です。

◇いちじく三昧(クックパッド日記へのリンク)

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コメント

おいしそう~~、果物を使ったお料理、大好き。
なるほどね、白味噌といちじくの味は合いそう。

雪穂さんに教えてもらったリンゴの豚肉巻き、また作ろうと思いました。

>ねこばさま

これね、不識庵の先生から教えてもらったものなのよ。
また行きたいですね~仕事がひと段落したらだとすると、
今度は早春の恵みでもいただきに…かなheart

雪穂がお話したの?

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