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2009年11月22日 (日)

りんごとはちみつのチーズケーキ

apple_cheese1.jpg 今日はこんなおやつを作ってから、午後会社に行ってきました。

 先日、クックパッドからクリームチーズレシピコンテストがあるとメールが来ていたのですが、賞味期限切れとなっているクリームチーズが冷蔵庫にあったなぁ…と思ってね。前にレポしたスポンジケーキの残りと、ゼリー用に作りおきしてあったペーストが冷凍庫にあったのので、試しにちょっと作ってみたものです。

 よく見ると、切り分けた時に上下がずれてしまっているなぁ…。残念!

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