ピリッと肉じゃが・にんにく胡麻風味

　引越しまでもう数日となったので、リクエストのあった肉じゃがの作り方をまとめておきました。 この写真は、その手順を見ながら娘と一緒に作って、その後、娘がテニスの最終レッスンに行っている間に撮った写真です。作ってちょっと時間を置いたせいか、芋もいい感じに味がついてました。

　明日は、朝4時半出発で、日帰りで大阪へ行ってきます。息子が、犬のためにお留守番をかってでてくれたので、ペクはペットホテルにお泊りせずに済むことになりました(^^)v