つくレポ２件

　本日は、つくレポを二つ。

◇えびとアボガドの洋風白和え

　サントリー美つまみコンテストで、スピードアイディア賞を受賞しているレシピ。すぐにできて、おしゃれで美味しい。アボガドが好きな方にお薦めです。

◇蟹カマのうまみたっぷり焼きコロッケ

　後片付けが面倒なのと、丸１日台所でにおうのがいやで、普段揚げ物は全くしないのですが、これは焼きコロッケで手軽です。簡単だし、子供がとっても気に入っていたので、また作ろうと思います。