まんじゅうの食べ方

　らんちの時の話題ですが…。

　だんなや娘は、あんこが大好き。だから、”薄皮”あんぱんやきんつば、京都のあじゃり餅など、あんこがいっぱい入っている食べ物こそ素晴らしいと思っているようです。GW中旅行していた友人が、「ずんだあんの周りに、手で持った時にべとつかないくらいの、申し訳程度に皮がついているお菓子を食べた。」と言ってましたが、それらのお菓子は、そういった”餡”好きの人のためのお菓子ですよね。

　でも私はどちらかというと、小さい頃は、あんまんのあんこを先に取り出して、”ほのかにあんこ味のする皮”を食べるのが好きでした。肉まんもしかり（笑）。肉汁の染みた”皮”が好きだったんです。だから、皮だけの花巻も大好きでした。

　さすがに今は、そんな食べ方はしなくなりましたけれどね～（笑）あじゃり餅も大好きだし。でもね。先日、大阪土産で肉まんを買ってきたら、息子が同じように中身を取り出して、皮だけ後から食べていたんですよ。教えたわけじゃないのに、同じように食べているのを見つけて、あぁ息子は皮好き派なんだな～って思いました。

　皆さんは、どちら派かな？（笑）