鶏レシピ：話題入り＋新レシピ

◇バター醤油の手羽元：にんにく風味

　これは今日のアクセスグラフです。胸肉ソテーが話題入りしたときも２日間アクセスが増えましたが、手羽元の方が断然多いですね。

　それにしても、こうやって作ってくださるレシピは、断然肉料理が多い…。それも醤油ものばかり。今の日本人の傾向なのかな？

　でも私も、おばの家で時々夕飯を作っていた頃、「今日は鶏料理だから○○ちゃんが作ったかな？」と言われていましたので、初心者でもそれなりの味になる食材なのかもしれませんね！

◇鶏照り焼き丼：ピリ辛マヨネーズ風味

　これは、つくレポした豆腐料理が美味しかったので、鶏照り焼きに応用したものです。こってりしたものが食べたい時にどうぞ。