ポン酢革命

　今日は、八王子朝7時初、八王子夜7時着、で梅田まで遠征してまいりました。タイトなスケジュールのように見えますが、劇場に一時間以上前に着いて、こんな明石焼きを探して食べたりしてました。

 

　梅田の公演時間は12時～3時だったので、11時ごろ明石焼きを食べたものの、帰りにちょっとおなかがすいてしまってね(笑)。それで、大阪駅御堂筋口前のたこ焼き屋で『たこ焼きおろしポン酢』を買い、4時前の新幹線に乗って帰ってきました。

　でね。皆さんは、『ポン酢』というとどんな調味料を想像しますか…？

　私にとってビックリだったのが、この『ポン酢』のイメージだったんですよ。ポン酢とは、『醤油を、ゆずなどの果汁で割ったもの』だと思っていたんですけれど…。新幹線で開けてみたら、これ、ただの酢(笑)。出汁で割っただけかな？でも、これがとっても私好みでおいしい…。このたこ焼きなら、いくらでも食べられます。

　それで、帰ってきてちょっと調べてみたら、私のイメージするポン酢は、『ポン酢醤油』だったのです。この写真の調味料がポン酢、なんです。（関東人で、これを見てポン酢という人はいるんでしょうか…？）おお、そうか。柑橘果汁を生ポン酢と言うなら、果汁入り酎杯って『生ポン酢サワー』ということね！知らなかった…。

　というわけで、EX-ICのおかげで乗り遅れるというプレッシャーもなく、ゆったりと遠征してくることができました。好きな座席を選ぶことができるようになり、それより何より、いつ駅に行っても待ち時間なく新幹線に乗れるようになり…。本当に便利な世の中になりましたね！