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2011年3月29日 (火)

娘の手作り晩御飯

 本日娘が大阪から帰省してきました。「夕飯を食べるのは今日だけ。」、ということなので、「何か食べたいものある?」と聞いてみました。

 そうしたら…。「冷蔵庫にあるもの、持ってきた。」と、何やらごそごそとスーツケースから出したのが、これです。

 yumi_dinner.jpg

 家に居るころよく食べていた「豚・リンゴ・キャベツの煮物」と、100g88円だったので、ということで作ったらしい、和風味に漬け込んだローストビーフ…。ありがたく、今日の夕飯にすることにしました。

 それで、あとはお野菜くらいで十分と思って、震災後初めて計画停電のない平日となりましたし、今日だけは電気を使わせてもらおう…と思って、久しぶりにオーブンを起動しました。

 ケークサレの焼ける香りが漂い、娘が作ってきてくれたおかずをガスコンロ温めていたら、何だかうるうるしてしまってね…。普通にご飯が食べられ、娘も帰ってきて、元に戻ったような気がしたのかもしれません。

 でも…。ここで終わらないのが、うちの娘。

 遅くに帰ってきてから、「今日のご飯は、*と*と*。どれでもいいよ。ケークサレは、1枚にしとく?」と言ったら、「0枚」とのこと。私のクックパッドを見たようで、先日自分で作ったから、もういいとのことでした…。な~んだ(笑)。でも、炙りサーモンのバルサミコソースは気に入ったようで、良かったかな。

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