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2011年7月20日 (水)

3層の梅酒と杏ジュース

2011_apricot_plum.jpg

 今日は、あんずの仕込み完了♪ ちょっと前に漬けた梅酒の横に置いてみましたが、今うちの梅酒は、きれいな層に分かれてます。

 息子は、「すげー!比重が違うんだ…。」と感嘆しておりましたが、実は、「見事に分かれた」、のではなく、「混ぜるのをさぼっている」のが目に見えているだけ。でも、ここまで行くと、混ぜたくないなぁ…(笑)。

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