シリコンバスケット

　この間、私が長い間、こんなものがあったらいいなぁ～と思っていた調理器具を見つけました。それがこれ。

　何だと思いますか？これ、こうやって使うんです。

　大きな2段の蒸し器も持っているし、この間、電気のスチーマーももらったけれど、蒸し器の場合、大皿に入れて蒸すと、その皿を取り出すのが大変なんです。あち！っとなったり、斜めになって汁がこぼれたり…。

　でもこれなら、ここに野菜を並べて蒸したら、そのまま食卓にも出せます。ポン酢だけでなく添えるソース（たれ）を毎回替えれば、中華風にも、洋風にもなるし、手軽に野菜の嵩を減らして、いっぱい食べられます。

　ということで、タジン鍋とこの蒸しバスケットが、今のうちの旬の調理器具(笑)　スチーマーとオーブンは、夏の間はお休みです。

　ついでに、こんな写真も撮ったので。息子が、こんなに貯まった！と見せてくれたものです。よくためたもんだ(笑)。 これ、タバスコできれいにしたんですよ。