クックレシピ見直し
先日、一周忌で妹と会った時、クックパッドのダメだしをもらいました(笑) スライスする、というのは何ミリ程度のことか? 蓋を閉めて、とはどこにも書いてないよ~?とかね。
確かに、自分の覚書ならともかく、特にクックパッドは初心者が見ることの多いレシピですから、細かく書いて、細かすぎることはないですよね。それで、数か所手直しをしたものがこちら。ピックアップレシピにもなった、塩豚と白菜の煮物です。

最近、いろいろアップしているのですが、やっぱりダントツのアクセスはタンドリーチキンかな…。娘のところに行く時、持って行こうかしら。あと、自分が適当に作ってアップしたのに、皆さんに見ていただけているのが、小松菜と豆腐のあんかけです。次回は、生姜をたっぷり入れて、作っててみよう。
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