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2016年1月 3日 (日)

賀正 2016

 皆さま、新年あけましておめでとうございます。穏やかで暖かなお正月になりましたね。うちは、年末に娘が帰省し、正月の午後に息子が戻ってきて、夜は久しぶりに家族が揃いました。

 翌日は、私が学生時代下宿していた叔母のところに挨拶してから、私の実家へ。息子は、挨拶だけしてすぐに出かけてしまったのですが、夜は娘が、自分で考えたあさりのポテトサラダを作ってくれました。年に一度のすき焼きを食べ、今年の正月は終了。今朝、娘は大阪に戻り、やっとこのブログを書いている次第です。

 このおせちの詳細は、クックパッドの日記に上げました。

おせち2016|クック菫館

osechi2016_4.jpg

 この写真のサラダは、娘のところでごちそうになって美味しかったポテトサラダです。娘はマヨネーズが苦手なので、マヨネーズを控え、アサリの出汁でコクを出しています。今回、実家で一緒に作りました♪

Cpicon アサリでヘルシー♪ポテトサラダ by ゆきほ

 おまけ。このお重の真ん中に配置された四角い入れ物は、明日海さんがトップさんになった時に、お茶会で配られた枡です(^^) ↓

mirio_tea_party_present.jpg

 それでは、皆さまにとって今年が良い一年となりますように…。本年もよろしくお願い致します。

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